Comer sano y evitar el alcohol: consejos para cuidar tu salud cerebral

4 de diciembre de 2024

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Hábitos saludables como llevar una dieta equilibrada y evitar o moderar el consumo de alcohol son algunas de las recomendaciones para cuidar la salud cerebral.

5 de agosto de 2023

Aunque en vacaciones tendemos a relajarnos y dejar a un lado los buenos hábitos, es recomendable mantener algunos de ellos, como llevar una dieta equilibrada y evitar el consumo de alcohol. Así lo han resaltado expertos de Irenea, el Instituto de Rehabilitación Neurológica de Vithas. Manteniéndolos lograremos cuidar la salud cerebral.

Cuidar la salud cerebral

Paula March, nutricionista de Irenea Vithas Valencia Consuelo y Vithas Aguas Vivas, hace hincapié en cómo la dieta mediterránea es reconocida a nivel mundial por sus beneficios para la salud. De hecho, cada vez existen más evidencias científicas que avalan su impacto positivo en la salud cerebral.

Comer sano y evitar o moderar el consumo de alcohol son solo algunos de los buenos hábitos que ayudan a cuidar tu salud cerebral.

«En la sociedad actual existe una dinámica social arraigada que ha llevado a nuestro cerebro a asociar alimentos procesados y bebidas alcohólicas como la cerveza o refrescos, con una mayor sensación de disfrute veraniego. Por eso, debemos recordarle que existen alternativas saludables que pueden brindarnos el mismo placer y que, al mismo tiempo, nos ayudan a cuidarlo«, asegura March.

La experta en nutrición ha recalcado como diversos estudios han llegado a demostrar que una alimentación basada en la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cerebrales.

March recomienda que «para adoptar una dieta equilibrada, rica en alimentos que favorezcan la salud cerebral, ésta debe caracterizarse por un consumo habitual de frutas, verduras, legumbres, frutos secos o semillas naturales y aceite de oliva virgen extra, un consumo moderado de carnes blancas y pescado y bajo en carnes rojas, dejando para un consumo puntual y ocasional los alimentos procesados ricos en azúcares simples y las grasas saturadas”.

Siguiendo consejos como evitar el alcohol y comer sano podrás cuidar tu salud cerebral

Alternativas al alcohol

“El alcohol actúa como un depresor del sistema nervioso central, lo que significa que ralentiza la actividad cerebral y afecta negativamente nuestras funciones cognitivas y motoras. Y esto puede verse reflejado, por ejemplo, en una disminución de la coordinación, la alteración de la percepción y de la visión, el deterioro de la concentración y la atención, así como en un aumento de la somnolencia o fatiga», explica Belén Moliner, directora médica de Irenea.

Las expertas insisten en la importancia y necesidad de buscar alternativas a las bebidas alcohólicas, teniendo en cuenta los riesgos asociados a su consumo. Opciones como Agua con rodajas de fruta o la Kombucha pueden ayudar a mantener a raya el calor y conseguir una hidratación adecuada. Todo sin poner en peligro nuestra salud cerebral.